在发生虹吸现象时，由于管内往外流的液体比流入管子内的液体多，两边的重力不平衡，所以液体就会继续沿一个方向流动。液体将不断自动流动，直至贮槽中液面降至虹吸管的入口处为止。使液体充满虹吸管的方法，以人工为主，也可利用真空泵。虹吸管是人类的一种古老发明，早在公元前1世，就有人造出了一种奇特的虹吸管。使液体向上升的力是液体间分子的内聚力。
公道杯的神奇之处在于，在杯子倒入少量水，杯子可以正常使用，但是只要液面超过一定高度，杯中的水就会从底部流出，而且几乎会把杯中的水排空。虹吸排水系统采用虹吸原理，它能充分利用水压差，虹吸排水管道，使虹吸排水系统持续产生虹吸作用，从而达到快速排水的效果。所谓的“虹吸”，可以描述为：将液体充满一根倒U形的管状结构内后，将开口高的一端置于装满液体的容器中，容器内的液体会“先上升，后下降”，持续通过虹吸管向更低的位置流出。
常规重力排水系统：横管需要一定坡度，竖管较多，影响美观管道及配件的使用，地面开挖工作使用寿命较短，施工现场工作量大，后期装修费用较高。据介绍，虹吸是大自然的赐予，是人类利用大气压与真空之间存在的压差及落差势能，源源不断地提供衰竭的能量支持，从而达到自动抽吸引水的水流现象。虹吸的工作原理，主要是要靠“大气压”。左侧管中液柱较长，右侧较短。对管高点进行分析，会发现左侧压强小于右侧，所以水会向左移动，从右侧管流出。
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